Селедка-пузанок ловится в Азовском и Черном морях во время хода ее весной и во время нагула, продолжающегося все теплое время года. Ловят ее не только в море, но и в лиманах и в нижнем течении рек, впадающих в наши моря. Сроки ограничения и полного запрета на ужение сельди объявляются каждый год особым распоряжением региональных органов рыбоохраны.

Минимальный размер пойманной любителем рыбы, установленный Правилами, составляет 11 см.

Эффективными при ужении сельди оказываются насадки животного происхождения — черви, резка рыбы и мелкие ракообразные и их мясо.

Обычно не применяются. Хотя иногда при ужении тарани к кормушкам подходит и сельдь.

Разнообразные донные снасти наиболее часто применяются при ужении сельди. Ловят ее донками во время хода, когда большие стаи рыбы передвигаются вдоль берега.

Поплавочная удочка используется при ужении в лиманах с лодки. Эта рыбалка также имеет сезонный характер, связанный с миграцией рыбы в весенний и осенний период.

Клев бойкий, но достаточно осторожный. Часты сходы из-за того, что рыба ведет себя очень бурно и сильно бьется на крючке.

Из воды извлекают быстро, вымахом, стараясь не сильно пугать стаю. Аккуратность здесь нужна и потому, что иногда вместе с сельдью клюет солидных размеров лещ, а он шума не любит.